厨工
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更新：2026-05-11
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福利：包食宿、寒暑假带薪休假 岗位职责： 厨工主要负责后厨的辅助性工作，是厨师顺利完成出餐的重要保障。具体包括： 1、食材预处理：负责食材的领取、分拣、清洗、浸泡，以及蔬菜的切割、肉类的基本处理，确保食材干净、规格符合烹饪要求； 2、卫生清洁：负责清洗和消毒餐具、厨具，保持厨房操作台、灶台、地面、水池及餐厅就餐区域的整洁； 3、辅助烹饪与售卖：协助厨师完成备料、烹制过程中的杂务，并在用餐高峰期负责打饭、打菜、窗口售卖或为师生分餐。 任职要求： 1、必须持有有效的食品从业人员健康证明（健康证），无传染性疾病； 2、能识字、会基本的清洗切配技能，并能正确操作厨房设备。
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